VORSPEISEN

Hausgemachtes Tafelspitzsulz

€ 7,90
mit steirischem Kernöl  
   

Büffelmozzarella mit Paradeiser

€ 6,90
dazu Basilikumpesto  
   

Hausgebeizter Wildlachs

€ 11,90
mit Wasabi-Zitronencreme auf Salatbouquet  
   

Schafkäse im Rohschinkenmantel

€ 10,50
auf mariniertem Blattsalat  
   

Tafelspitz-Carpaccio

€ 11,90
mit Trüffelsauce und gehackten roten Zwiebeln  
   
Alle Preise verstehen sich inkl. Mwst. und aller Abgaben.